A folha de louro pode ser usada para temperar alimentos, aromatizar cremes, molhos e frutas cítricas, e também para fazer chá. Temperar alimentos, Feijão, Carnes, como frango, carneiro e boi. Peixes e frutos do mar. Lentilhas e outras leguminosas. Batatas e Massas, Molhos de tomate e molho branco, Sopas e ensopados. O chá de louro é uma bebida popular no Brasil. Pode ser consumido para aliviar problemas respiratórios, como resfriado, gripe e bronquite. Tambem é usado para aromatizar cremes, molhos, frutas cítricas
O louro é uma folha aromática de uma árvore nativa do Mediterrâneo, conhecida por seu sabor intenso e ligeiramente amargo. Usado seco, é um tempero essencial em diversas culinárias, especialmente em pratos de carne, sopas, feijoadas e marinadas.